孜然土豆牛肉粒的做法
孜然土豆牛肉粒 独家 4张图片
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孜然土豆牛肉粒的做法步骤
1牛板腱提前解冻。
2切成小粒状。
3加入蚝油,老抽,孜然做法花生油抓匀腌制半小时左右。土豆
4土豆去皮洗净改刀切小粒。
5锅中热油倒入土豆。
6炸至金黄断生后盛出。
7牛肉粒下锅大火快速翻炒。
8煎炒至微微焦。
9放入土豆和少许盐。
10快速翻炒均匀。
11出锅前洒上孜然粉即可。
12成品。
13成品。
14成品。
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